生活环境不同

鲷鱼是海鱼，生活在海洋之中。而罗非鱼的适应能力较好，在淡水中以及海水中都可以生存。

价格不同

鲷鱼的价格更贵一些，这是因为鲷鱼的口感更好一些，而且营养价值也更高一些。

外观不同

鲷鱼的身体颜色是银红色，体表可能带有淡蓝色的斑点。而罗非鱼的颜色则比较暗，是灰青色的。

味道口感不同

鲷鱼的肉质细腻鲜美，口感嫩滑。而罗非鱼的肉质相对粗糙一些，口感也比较硬一些。

详细如下

罗非鱼和鲷鱼区别：

• 从物种学科角度来看，罗非鱼属于慈鲷科，亚目是隆头鱼亚目;鲷鱼属于鲈亚目鲷科。二者均为鲈形目属物种，具有一定的相似性。
• 鲷鱼，是海鱼，虽然和罗飞同属，都是罗飞属，但是味道那可是天差地别。
• 生活环境不同，鲷鱼是深海鱼，生活环境在海底。而罗非鱼对环境有较强的适应性，淡水可以生存、咸水也能适应，可生活于不同盐份含量的咸水中，在面积狭小的环境中可以存活，也能生活在水稻田水中，在湖，河，池塘的浅水中也可以生存。
• 罗非鱼属鲈形目，属慈鲷科，罗非鱼片被称为鲷鱼片也是没有错的。目前国内市场上都是这样命名。此鲷鱼片是罗非鱼片，是属于淡水鱼，但是其营养价值并不比那个海鱼鲷鱼低。罗非鱼高蛋白低脂肪，被称为水中鸡肉，其蛋白质的含量跟鸡肉一样，深受很多健身人士的喜爱。

如何分辨真假鲷鱼片

• 首先看价格，罗非鱼的适应性强，市场上供过于求，价格一直比较低，一般在8元至少15元左右，而鲷鱼是一种价格高昂的鱼类，鲷鱼一般地方是30一斤，不过，小的一斤就会便宜点，有时候大的50一斤也有可能。
• 其次是买整条的鲷鱼，回家自己片鱼片。这样很容易分辨两种鱼，罗非鱼最显著的特征就是身上环状黑褐色条纹，暗红色鱼鳍，尾部齐且鱼鳍较伸展开阔，鱼体多为鲫鱼白或暗黑。鲷鱼显著的特征是自头部至尾的深色侧线明显，外观呈银红色或黑色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，鱼鳍较短且尾部分叉，颜色鲜艳亮丽。

最大的海鲷多少斤

最大的海鲷30斤。根据查询相关公开信息显示，截止于2023年3月6日，市面上最大的海鲷是日本的天然远洋巨鲷，最大的体重可达到30斤。

鲷科鱼类家族庞大，猎食迅猛，海钓鲷鱼有哪些常见的种类？

• 黑鲷：黑鲷别名黑加吉，体增加呈椭圆形收获。