鳊鱼,又称武昌鱼,以其肉质鲜美、营养丰富而受到消费者的青睐。其市场需求量大,价格稳定,具有良好的经济效益。
地区 | 价格(元/斤) |
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山东泰安东平县 | 4.5 |
天津宁河县 | 10 |
重庆铜梁区 | 10 |
上海青浦区 | 5.2 |
河北石家庄新华区 | 12 |
江西九江浔阳区 | 15 |
山东泰安东平县 | 5.45 |
重庆潼南县 | 8 |
鳊鱼为草食性鱼类,饲料应以植物性饲料为主,如苦草、轮叶黑藻、眼子菜等。也可适当投喂陆生禾本科植物和菜叶。
鳊鱼常见病害有白点病、打印病、肠炎等。需要做好水质管理,定期消毒,及时发现和治疗病鱼。
鳊鱼对水质要求较高,需保持水质清新、溶氧充足。定期换水,必要时使用增氧机。
火烧鳊鱼是一道传统菜肴,做法简单,味道鲜美。
火烧鳊鱼一般在10元左右一斤。
扁鱼是一种常见的鱼类,其肉质细腻,价格实惠。
扁鱼一般在10元左右一斤。